Drei Frauen aus dem Flüchtlingsheim Kleinvolderberg kochen arabisch-kurdische Köstlichkeiten aus ihrer Heimat. Der Erlös kommt den Köchinnen zugute.
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Vorpeise
Tabouleh – Bulgursalat mit Petersilie und Zitrone
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Hauptspeise
Kibbeh – Bulgur-Hack-Bällchen mit Nüssen, Yoghurtsauße
vegatarisch: Buranije – Sauße mit Gemüse, Linsen und Yoghurt, Bulgur
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Nachspeise
Baklava
--> zur Anmeldung
- Wer wohnt eigentlich im Flüchtlingsheim Kleinvolderberg?
- Familien oder nur Erwachsene?
- Woher kommen die Menschen?
- Wie wohnt man dort?
- Wie geht es den Menschen?
- Warum sind die Menschen da?
- Was tun sie den ganzen Tag?
- Welche Musik hören sie, was essen sie?
- Welche Sprachen sprechen sie?
- Kann ich sie unterstützen?
Am Tag der Offenen Tür besteht für alle Menschen die Möglichkeit, auf diese und viele andere Fragen eine Antwort zu bekommen.
Darüberhinaus gibt es:
- ein vielfältiges Buffet
- buntes Kinderprogramm
- Musikalische Umrahmung
Bitte nach Möglichkeit bei der Karlskirche parken, von dort sind es nur 5 Minuten zu Fuß (oder mit dem Fahrrad oder Bus kommen - Bushaltestelle Volderer Brücke).
Wir freuen uns auf euch!
Wir suchen Menschen, die gern im Flüchtlingsheim ein Beet anlegen wollen – für sich alleine, oder gemeinsam mit BewohnerInnen. Wer gerne „gartelt“ und auch Kontakt mit den BewohnerInnen aufbauen will, ist herzlich willkommen. Bei Interesse gerne bei der Betreuung vor Ort melden.
Das Osterfestival und der Freundeskreis lud zum Konzert - und zahlreiche BesucherInnen sind gekommen. "Oriental Improvisation" präsentierten Julia Rhomberg und Hassan Ibrahim-Berzenci. Gekommen sind Asylsuchende vom Heim, Mitglieder vom Freundeskreis und zahlreiche Interessierte. Auch viele SchülerInnen vom nahen PORG Volders sind gekommen.
Nicht nur "beim Essen kommt man zusammen", sondern auch bei der Musik. Gemeinsam klatschten und sangen die BesucherInnen zur Musik. Anschließend tauschte man sich bei orientalischem Fingerfood aus.
Afrika! Afrika!
kann nicht nur mit der umjubelten Show von Andre Heller aufwarten, sondern auch kulinarisch verwöhnen!
In Kooperation mit der Erwachsenenschule laden wir Euch herzlich zu einem Kochevent ein. Lernt mit uns Land, Leute und die vielfältige Küche Afrikas mit Falafel, Köfte, Kichererbsen und vielen exotischen Gewürzen kennen.
Bist du neugierig geworden? Wir kochen gemeinsam, ein vegetarisches, sowie ein Gericht mit Fleisch, und genießen zusammen die fertiggestellten Speisen.
Foto: Rama
