Drei Frauen aus dem Flüchtlingsheim Kleinvolderberg kochen arabisch-kurdische Köstlichkeiten aus ihrer Heimat. Der Erlös kommt den Köchinnen zugute.
MENÜ
Vorpeise
Tabouleh – Bulgursalat mit Petersilie und Zitrone
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Hauptspeise
Kibbeh – Bulgur-Hack-Bällchen mit Nüssen, Yoghurtsauße
vegatarisch: Buranije – Sauße mit Gemüse, Linsen und Yoghurt, Bulgur
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Nachspeise
Baklava